首頁 - 紅棗原料

金絲小棗概述

 

金絲小棗別名西河紅棗,有著三千多年的栽培歷史,原產地為河北滄縣,相傳金絲小棗是王母娘娘御花園里的仙果散落人間,一直被視為名貴的果品,被譽為"百果之王"。

 

 

金絲小棗中含有豐富的糖類物質、蛋白質、脂肪、維生素、多種微量元素及黃酮類物質(環磷酸腺苷CAMP、環磷酸鳥瞰CGMP)
李時珍在《本草綱目》中盛贊紅棗有潤心肺、止咳定喘、補五臟、治虛損、調營衛、緩陰血、生津液、悅顏色、除腸胃邪氣。,
金絲小棗具有豐富的營養價值和藥用價值,民間流傳"五谷加小棗,賽過靈芝草"、"日食三棗,長生不老"的諺語,可見金絲小棗被人們視為極好的滋補營養品

 

金絲小棗特殊的營養成分

 

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